Di malga in malga, per imparare a conoscere la montagna e le sue tradizioni. Si chiama “In giro per alpeggi” il passaporto che quest’estate ci accompagnerà a scoprire i pascoli in quota della media Valtellina e della Valposchiavo: 35 in Italia e due in Svizzera. Naturalmente non potevano mancare gli alpeggi dei soci della Latteria di Chiuro: abbiamo aderito subito all’iniziativa ideata dal Consorzio Turistico Sondrio e Valmalenco, perché far conoscere il territorio e valorizzare le tradizioni agricole sono obiettivi concreti che amiamo condividere.
Gli alpeggi sono un elemento fondamentale della tradizione valtellinese, fonte di prodotti inconfondibili per qualità e presidio indispensabile di tutela della montagna.
Come funziona il progetto? Allo Spaccio della Latteria, negli uffici del Consorzio Turistico e del Parco delle Orobie i visitatori possono ritirare il loro Passaporto: è una piccola guida agli alpeggi pensata e realizzata proprio come un documento di viaggio, corredata da una cartina per progettare il proprio percorso in quota. Per ogni malga il passaporto riporta una breve descrizione, il percorso da seguire e il tempo di percorrenza per raggiungerla, oltre alle informazioni principali sugli allevatori che la utilizzano e la tutelano. C’è tempo tutta l’estate: chi riuscirà a completare l’intero giro del mondo degli alpeggi? Una “sfida” aperta a tutti, per imparare a conoscere luoghi che rappresentano un vero presidio per la montagna e per comprendere la passione e l’entusiasmo che accompagnano il duro lavoro quotidiano di tanti agricoltori.
E per chi ama cimentarsi con le immagini ci sarà anche un contest fotografico: in palio un cesto di prodotti tipici (sì, ci sono anche i nostri) o un weekend per due persone in Valmalenco. Sul sito del Consorzio Turistico Sondrio e Valmalenco trovate le (semplici) istruzioni per partecipare. I nostri alpeggiatori vi aspettano: ci vediamo in quota!
