Latteria di Chiuro ha ottenuto anche nel 2026 il rinnovo delle certificazioni BRC (Global Standard for Food Safety) e IFS (International Featured Standards), confermando gli elevati standard raggiunti in materia di qualità, sicurezza alimentare e controllo dei processi produttivi.
Particolarmente significativo il risultato ottenuto per la certificazione IFS, con un punteggio del 98,99%, in crescita rispetto al 98,54% del 2025 e ancora una volta ai vertici dell’Higher Level previsto dallo standard.
Massimo risultato anche per la certificazione BRC: la nostra Latteria ha ottenuto il grado AA, il più alto previsto per gli audit annunciati. Mantre nel 2025, quando la verifica si era svolta senza preavviso, l’azienda aveva ottenuto AA+, il massimo grado attribuibile agli audit non annunciati.
I risultati confermano la solidità dei processi adottati da Latteria di Chiuro e il lavoro portato avanti quotidianamente per garantire elevati livelli di qualità, sicurezza e tracciabilità lungo l’intero processo produttivo.
Le certificazioni BRC e IFS
BRC (Global Standard for Food Safety) è una certificazione riconosciuta a livello internazionale che verifica e attesta la conformità a rigorosi standard di sicurezza alimentare, qualità e legalità dei prodotti dell’azienda sottoposta ad audit.
Lo standard IFS (International Featured Standards), invece, verifica che i processi produttivi siano controllati in ogni fase, dalla materia prima al prodotto finito, valorizzando aspetti fondamentali come la sicurezza alimentare, la qualità, la tracciabilità e la trasparenza verso clienti e consumatori.
«Siamo estremamente soddisfatti di questa conferma, che testimonia ancora una volta l'impegno portato avanti ogni giorno in Latteria», commenta Franco Marantelli Colombin, Presidente di Latteria di Chiuro. «Il miglioramento del punteggio IFS e il massimo risultato ottenuto anche per la certificazione BRC rappresentano per noi un riconoscimento importante, ma soprattutto uno stimolo a proseguire nel percorso di miglioramento continuo, mantenendo sempre al centro qualità, sicurezza e fiducia dei consumatori».
Scopri, nella sezione dedicata del sito, il dettaglio dei punteggi ottenuti e tutti i certificati di qualità che testimoniano l’impegno di Latteria di Chiuro.
