Il primo grattugiato valtellinese nasce da un formaggio che in Valtellina si produce da sempre: il Valtellina Casera DOP, stagionato per oltre 300 giorni prima di arrivare in busta. Il lungo riposo dà alla pasta più compattezza e al sapore più carattere rispetto al Valtellina Casera più giovane.
Buste da 90 g di Valtellina Casera DOP grattugiato, pensate per l'uso quotidiano in cucina: sui pizzoccheri, in una lasagna, a chiudere un risotto, per rendere unica e delicata una bruschetta o gratinare delle verdure al forno. Sulla confezione si trova anche un QR code che rimanda a ricette facili e veloci pensate apposta per questo versatile prodotto. Stesso latte valtellinese di sempre, dalle stalle dei nostri soci.
Ingredienti:
Latte, sale, caglio.
Origine del latte: Italia
Peso:
90 grammi
Stagionatura minima:
300 giorni
Shelf life:
90 giorni
Conservazione:
Conservare a temperatura controllata da +1 a +4 °C
Confezionamento:
Busta plastica. Confezionato in atmosfera protettiva
Dichiarazione nutrizionale: valori medi per 100 g
| Energia | 1828 kJ/441 kcal |
| Grassi | 36 g |
| di cui acidi grassi saturi | 25 g |
| Carboidrati | 0.8 g |
| di cui zuccheri | <0,5 g |
| Proteine | 28 g |
| Sale | 1,5 g |
Informazioni di smaltimento
| Busta | Altro 7 | Plastica |
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